Винтажная кофейня, где мы с любовью готовим завтраки, десерты и основное меню. Место, где вы, наш гость, можете чувствовать себя особенным.
ЗАВТРАКИ
Каша молочная
Рисовая или овсяная, с кусочком сливочного масла
На альтернативном молоке (банановое, кокосовое, миндальное) + 89р
На альтернативном молоке (банановое, кокосовое, миндальное) + 89р
139р | 180гр
Сытная каша
Рисовая или овсяная/сезонный фрукт, гранола, семена чиа, консервированный персик.
На альтернативном молоке (банановое, кокосовое, миндальное) + 89р
На альтернативном молоке (банановое, кокосовое, миндальное) + 89р
299р | 490гр
Каша гречневая с идейкой и трюфельным муссом
Каша гречневая, индейка, бекон, яйцо пашот, мусс трюфельный
379р | 260гр
Скрэмбл
Подается с кусочком хрустящего тартина
139р | 130гр
Глазунья из двух яиц
Подается с кусочком хрустящего тартина
139р | 125гр
Омлет
Подается с кусочком хрустящего тартина
139р | 145гр
Шакшука
Бекон, помидоры, перец печеный, томатный соус, сыр сливочный, яйцо пашот, хлеб тартин
349р | 270гр
Сырники классические
- соус подается отдельно из раздела "дополнения"
199р | 110гр
Сырники с малиной и пломбиром
Творожные сырники, малина в сахаре, мусс пломбир
299р | 160гр
Творожные пончики
Подается с пломбирным муссом и карамельным топпингом
249р | 190гр
Крокеты с ветчиной и беконом
Картофельный крокет, мусс чеддер, ветчина, бекон, помидоры
349р | 250гр
Фритюр
Картофель фри
соус на выбор кетчуп/сырный +59р
209р | 150гр
Сырные шарики
Подается с соусом цезарь
299р | 190гр
Наггетсы из бедра
Подается с соусом цезарь
349р | 170гр
Креветки в хрустящей панировке
Подается с соусом сладкий чили
749р | 210гр
Комбо гуся фри
Картофель фри, наггетсы, креветки, сырные шарики +2 соуса на выбор кетчуп/сырный/барбекю/цезарь/сладкий чили
899р | 410гр
ДОПОЛНЕНИЯ
Сгущенка
59р | 40гр
Сметана
39р | 30гр
Мусс пломбир
39р | 30гр
Нутелла
99р | 40гр
Клубника в сахаре
39р | 30гр
Малина в сахаре
49р | 30гр
Манго
49р | 30гр
Мёд
99р | 30гр
Огурец
39р | 30гр
Томат
39р | 30гр
Ветчина
49р | 30гр
Тартин
49р | 40гр
Яйцо пашот
49р | 1шт
Индейка
59р | 40гр
Авокадо
79р | 30гр
Перец печеный
79р | 30гр
Бекон
99р | 30гр
Креветка
199р | 40гр
Лосось
199р | 30гр
СЫТНЫЕ ВАФЛИ
С охотничьими колбасками и фасолью
Фирменная вафля, охотничьи колбаски, лук красный,корнишоны, фасоль консервированная, соус чесночный.
469р | 310гр
Вафля сендвич
Фирменная вафля, бедро куриное, сыр моцарелла, салат айсберг, томат, соус цезарь, мусс чеддер
499р | 310гр
Индейка
Фирменная вафля, индейка, айсберг, корнишоны маринованные,помидоры, соус цезарь, мусс чедер.
499р | 300гр
Бекон и яйцо
Фирменная вафля, глазунья, бекон, сладкий соус чили, мусс чеддер
499р | 230гр
Индейка и грибы с трюфельным муссом
Фирменная вафля, индейка, грибы в сливочном соусе, трюфельный мусс, соус сладкий чили
549р | 230гр
Индейка цезарь
Фирменная вафля, индейка, помидор, айсберг, рукола, пармезан, соус цезарь
549р | 220гр
Бекон и креветка
Фирменная вафля, рукола, бекон, тигровая креветка, консервированный персик, соус сладкий чили
599р | 210гр
Лосось и авокадо
Фирменная вафля, слабосоленый лосось, авокадо, рукола, яйцо пашот, мусс трюфельный
679р | 220гр
СЛАДКИЕ ВАФЛИ
Классическая вафля
Фирменная вафля, подается с джемом или сгущенным муссом
199р | 80гр
Малина, талое мороженое
Фирменная вафля, малина, мороженое, взбитые сливки, шоколадный топпинг
399р | 185гр
Клубника, талое мороженое, сгущенный мусс
Фирменная вафля, ванильное мороженое, клубника, сгущенный мусс
399р | 195гр
Банан, нутелла, талое мороженое
Фирменная вафля, банан, шоколадная паста нутелла, ванильное мороженое, кедровый орех, мята
399р | 195гр
Яблочный штрудель
Яблоко, корица, изюм, грецкий орех, мед, карамельный топинг, мороженое
399р | 230гр
Банановый штрудель
Банан, шоколадный топпинг, кедровый орех, мороженое, карамельный топпинг
399р | 240гр
ВАФЛИ 18+
Гуся на тусе
Фирменная вафля, персик консервированный, манго, мороженое пино колада, мусс пломбирный
499р | 190гр
Согревающий Гуся
Фирменная шоколадная вафля, апельсин, малина в сахаре, мороженое глинтвейн, шоколадный топпинг, взбитые сливки
499р | 240гр
КРУАССАНЫ
Круассан классический
Фирменный круассан
159р | 50гр
Круассан с ветчиной и сыром
Фирменный круассан, ветчина, сыр моцарелла, помидоры, соус цезарь
399р | 180гр
Круассан с беконом
Фирменный круассан, бекон, глазунья, соус чеддер, соус сладкий чили
399р | 230гр
Круассан болоньезе
Фирменный круассан, рубленная говядина, соус томат-кокос, перец печеный, сыр моцарелла
549р | 260гр
Круассан с креветкой
Фирменный круассан, тигровые креветки, помидор, сливочный соус, соус сладкий чили
549р | 185гр
Круассан с лососем и авокадо
Фирменный круассан, слабосоленый лосось, авокадо, сливочный крем, рукола
579р | 145гр
Круассан манго в малине
Фирменный круассан, малина в сахаре, манго, мусс пломбирный
399р | 160гр
Круассан банан-нутелла
Фирменный круассан, нутелла, банан, мусс пломбирный
399р | 160гр
САЛАТЫ
Зеленый с яйцом пашот
Айсберг, сезонная зелень, цукини, авокадо, огурец, яйцо пашот, оливковое масло
299р | 155гр
Гуся на лайте
Манго, авокадо, красный лук, свежий шпинат, медово-горчичный соус, перец болгарский
349р | 140гр
Цезарь с бедром
Бедро куриное, помидор, айсберг, сезонная зелень, пармезан, соус цезарь, сухари
449р | 200гр
Греческий
Помидор, огурец, перец болгарский, лук красный, маслины, сыр фета, заправка греческая, айсберг, сезонная зелень
349р | 240гр
ГОРЯЧЕЕ
Спагетти с беконом и ветчиной
Спагетти, бекон, ветчина, сливочный крем, трюфельный мусс
449р | 250гр
Спагетти болоньезе
Спагетти, рубленная говядина, перец печеный, соус томат-кокос, сыр пармезан
449р | 300гр
Феттучини с индейкой
Феттучини, индейка, сливочный крем, крем брокколи, шпинат, мусс чеддер
449р | 260гр
Феттучини карбонара
Феттучини, сливки, бекон, сыр пармезан, желток
449р | 280гр
Птитим с индейкой и грибами под трюфельным муссом
Птитим, сыр пармезан, индейка, шампиньоны, мусс трюфельный
449р | 220гр
Птитим с бедром и овощами
Птитим, бедро куриное, помидор, перец печеный, сливки, сыр пармезан, соус чили
449р | 220гр
Индейка с овощами
Индейка, запеченный картофель, перец печеный, шпинат, шампиньоны, помидоры, соус сладкий чили
559р | 335гр
Бефстроганов с запеченным картофелем
Говяжья вырезка, картофель, шампиньоны, сливочный соус, помидоры, корнишоны, соус сладкий чили
799р | 300гр
Лосось с брокколи и цукини
Лосось, брокколи, цукини, шпинат, сливочный крем, трюфельный мусс
999р | 220гр
СУПЫ
Лапша куриная
Классический суп-лапша с курицей
249р | 250гр
Крем-суп из грибов и трюфельного мусса
Крем грибной на сливках, гренки
399р | 300гр
Крем-суп тыква с тигровой креветкой
Крем тыквенный на сливках, тигровые креветки
399р | 300гр
Солянка
Солянка, лимон, маслины, сметана
399р | 300гр
ДЕСЕРТЫ
Картошка
179р
Ириска
109р
Трубочка со сгущенкой
119р
Орешки со сгущенкой
119р
Чизкейк домашний
299р
Карамельный чизкейк
299р
Медовик
299р
Дубайский шоколад
239р
Макарунс
220р
БАРНАЯ КАРТА
Кофейная классика
Двойной эспрессо
149р | 60мл
Американо
169р | 300мл
Капучино
179р | 250мл / 209р | 350мл
Латте
199р | 350мл / 229р | 450мл
Флей Уайт
179р | 200мл
Не классика
Раф ваниль
249р | 350мл / 279р | 450мл
Раф лаванда
249р | 350мл / 279р | 450мл
Раф апельсин
249р | 350мл / 279р | 450мл
Раф медовая груша
259р | 350мл / 289р | 450мл
Сырный латте
259р | 350мл / 289р | 450мл
Латте Малина
259р | 350мл / 289р | 450мл
Гуся от Гончаровой
399р | 550мл
Холодные
Бамбл вишня\апельсин
299р | 450мл
Эспрессо-тоник
299р | 450мл
Эспрессо-тоник вишня с миндалем
229р | 450мл
Айс-латте
219р | 450мл
Айс-латте персик
299р | 450мл
Лимонады
Апельсин-облепиха
269р | 450мл
Яблочный
269р | 400мл
Мохито-малина
269р | 450мл
Не кофе
Матча
159р | 250мл / 189р | 350мл
Матча малина-кокос
299р | 250мл
Какао
219р | 350мл / 249р | 450мл
Какао банан
239р | 350мл / 269р | 450мл
Какао вареная сгущенка
239р | 350мл / 269р | 450мл
Молочные коктейли
Шейк классика
259р | 450мл
Шейк шоколад-орех
259р | 450мл
Шейк малина-клубника
259р | 450мл
Шейк карамель
259р | 450мл
Смузи
Смузи зеленый
299р | 250мл
*только из натуральных фруктов и ягод
Смузи малина-кокос
349р | 250мл
*только из натуральных фруктов и ягод
Свежевыжатые соки
Фреш апельсиновый
249р | 250мл
*только из натуральных фруктов и овощей
Фреш грейпфрут
299р | 250мл
*только из натуральных фруктов и овощей
Фреш морковный
199р | 250мл
*только из натуральных фруктов и овощей
Фреш яблочный
299р | 250мл
*только из натуральных фруктов и овощей
Напитки
Вода без газа
149р | 330мл
Пакетированный сок
79р | 200мл
Боржоми
249р | 500мл
Добрый кола
159р | 250мл
Тоник Rich
209р | 330мл
18+ кофе
Шоколадно-сливочный коктейль
299р | 200мл
Медово-апельсиновый коктейль
299р | 200мл
ЧАЙНАЯ КАРТА
Авторский чай
249р/500мл | 349р/1000мл
249р/500мл | 349р/1000мл
Имбирный
Корень имбиря, лимон, натуральный мед, чай английский завтрак. Укрепляет иммунную систему, обладает бактерицидным свойство, содержит множество эфирных масел, аминокислот, витаминов.
Малиновый
Малина, малиновый сироп, мята, чай английский завтрак. Тонизирует организм, укрепляет и улучшает самочувствие, мягко понижает давление.
Облепиховый
Облепиха, натуральный мед, лимон, чай английский завтрак.
Укрепляет иммунную систему, способствует очищению сосудов, улучшает зрение, выводит вредный холестерин из организма и ускоряет обменные процессы.
Травяной
Иван-чай, ромашка, чабрец, натуральный мед, мята.
Богат аминокислотами, снижает холестерин, обновляет клетки, нормализует давление, расслабляет.
Цитрусовый
Апельсин, лимон, мята, лайм, натуральный мед, чай эрл грей
Обладает противовоспалительным действием, поднимает настроение, омолаживает организм, является рекордсменом по количеству витамина С, помогает организму избавиться от лишних калорий.
Корень имбиря, лимон, натуральный мед, чай английский завтрак. Укрепляет иммунную систему, обладает бактерицидным свойство, содержит множество эфирных масел, аминокислот, витаминов.
Малиновый
Малина, малиновый сироп, мята, чай английский завтрак. Тонизирует организм, укрепляет и улучшает самочувствие, мягко понижает давление.
Облепиховый
Облепиха, натуральный мед, лимон, чай английский завтрак.
Укрепляет иммунную систему, способствует очищению сосудов, улучшает зрение, выводит вредный холестерин из организма и ускоряет обменные процессы.
Травяной
Иван-чай, ромашка, чабрец, натуральный мед, мята.
Богат аминокислотами, снижает холестерин, обновляет клетки, нормализует давление, расслабляет.
Цитрусовый
Апельсин, лимон, мята, лайм, натуральный мед, чай эрл грей
Обладает противовоспалительным действием, поднимает настроение, омолаживает организм, является рекордсменом по количеству витамина С, помогает организму избавиться от лишних калорий.
Черный чай
149р/500мл | 249р/1000мл
149р/500мл | 249р/1000мл
Эрл Грей
Поддерживает здоровье сердца, улучшает пищеварение, повышает иммунитет.
Английский завтрак
Очищение организма от токсинов, бодрящий и успокаивающий эффект, помогает замедлить старение клеток, дарит бодрость благодаря высокому содержанию кофеина.
Смородина
Богат на витамин С, который способствует усвоению железа, восстановлению и росту клеток, активизирует защитные функции организма, профилактическое средство против простудных заболеваний.
Манго
Повышает эластичность сосудов, повышает гемоглобин, справляется с авитаминозом.
Пуэр
Богат витаминами и минералами, полезен при заболеваниях органов пищеварительной системы, сжигает жиры, снижает уровень сахара в крови и выводит токсины из организма.
Сокровища карибского моря
Очищение организма от токсинов, поднимает настроение, богат витаминами.
Земляника со сливками
Тонизирует, стимулирует работу пищеварительных органов и улучшает обмен веществ.
Кара-кум
Успокаивает, улучшает пищеварение, стимулирует обмен веществ и укрепляет иммунитет.
Поддерживает здоровье сердца, улучшает пищеварение, повышает иммунитет.
Английский завтрак
Очищение организма от токсинов, бодрящий и успокаивающий эффект, помогает замедлить старение клеток, дарит бодрость благодаря высокому содержанию кофеина.
Смородина
Богат на витамин С, который способствует усвоению железа, восстановлению и росту клеток, активизирует защитные функции организма, профилактическое средство против простудных заболеваний.
Манго
Повышает эластичность сосудов, повышает гемоглобин, справляется с авитаминозом.
Пуэр
Богат витаминами и минералами, полезен при заболеваниях органов пищеварительной системы, сжигает жиры, снижает уровень сахара в крови и выводит токсины из организма.
Сокровища карибского моря
Очищение организма от токсинов, поднимает настроение, богат витаминами.
Земляника со сливками
Тонизирует, стимулирует работу пищеварительных органов и улучшает обмен веществ.
Кара-кум
Успокаивает, улучшает пищеварение, стимулирует обмен веществ и укрепляет иммунитет.
Зеленый чай
149р/500мл | 249р/1000мл
149р/500мл | 249р/1000мл
Зеленый дракон
Богат витамином С и аминокислотами. Стимулирует очищение организма от токсинов и лишней жидкости. Китайские врачи приписывают ему способность улучшать зрение, нормализовать давление и нейтрализовывать свободные радикалы. Чай подавляет вред от приема антибиотиков, благотворно влияет на пищеварение и состояние кожи и волос.
Молочный улун
Способствуют укреплению стенок кровеносных сосудов, повышают защитные функции, улучшают работу системы пищеварения.
Тысяча драгоценностей
Стимулирует обмен веществ, выводит токсины из организма и укрепляет иммунную систему.
Король джунглей
Укрепляет и улучшает самочувствие, улучшают работу системы пищеварения.
Красота и сила
Отличный напиток для восстановления сил после занятий спортом. Бодрит, тонизирует, укрепляет иммунитет и улучшаем обмен веществ.
Марокканский чай
Богат витамином С, освежает и тонизирует, кроме того, улучшает обмен веществ и стимулирует аппетит.
Таежный
Может помочь снизить уровень сахара в крови, придает силы и укрепляет иммунитет.
Богат витамином С и аминокислотами. Стимулирует очищение организма от токсинов и лишней жидкости. Китайские врачи приписывают ему способность улучшать зрение, нормализовать давление и нейтрализовывать свободные радикалы. Чай подавляет вред от приема антибиотиков, благотворно влияет на пищеварение и состояние кожи и волос.
Молочный улун
Способствуют укреплению стенок кровеносных сосудов, повышают защитные функции, улучшают работу системы пищеварения.
Тысяча драгоценностей
Стимулирует обмен веществ, выводит токсины из организма и укрепляет иммунную систему.
Король джунглей
Укрепляет и улучшает самочувствие, улучшают работу системы пищеварения.
Красота и сила
Отличный напиток для восстановления сил после занятий спортом. Бодрит, тонизирует, укрепляет иммунитет и улучшаем обмен веществ.
Марокканский чай
Богат витамином С, освежает и тонизирует, кроме того, улучшает обмен веществ и стимулирует аппетит.
Таежный
Может помочь снизить уровень сахара в крови, придает силы и укрепляет иммунитет.
Алкогольная карта
Коктейли
Мохито классика
Ром, лайм, мята, содовая
399р | 450мл
Мохито ежевика|клубника
Ром, лайм, мята, сироп, содовая
429р | 450мл
Пина Колада
Ром, сливки, ананасовый сок, сироп
399р | 450мл
Секс на пляже
Водка, персиковый и апельсиновый сок, сироп, апельсин
399р | 450мл
Дайкири
Ром, сок лайма, сахарный сироп
419р | 200мл
Апероль Шприц
Апероль, игристое вино брют, содовая, апельсин
459р | 350мл
Мартини Фиеро
Мартини, тоник, апельсин
499р | 300мл
Лонг Айленд
Водка, джин, ром, текила, трипл сек, сахарный сироп, кола
499р | 450мл
Миксы
Джин-тоник
349р | 200мл
Виски-кола
399р | 200мл
Вермут
Мартини Бьянко
399р | 150мл
Ликер
Бэйлис
349р | 50мл / 3499р | 500мл
Бутылочное пиво
Шпатен светлый
399р | 450мл
Корона экстра
349р | 450мл
Крон Бланш
299р | 450мл
Игристые вина
Брют
Московское
899р | 750мл
Абрау-Дюрсо
1299р | 750мл
Просекко
2199р | 750мл
Белое полусладкое
Московское
899р | 750мл
Абрау-Дюрсо
1299р | 750мл
Белое полусухое
Московское
899р | 750мл
Красное полусладкое
Абрау-Дюрсо
1299р | 750мл
Тихие вина
Белое сухое
Цинандали (Грузия)
1499р | 750мл
Совиньон Блан (Чили)
1999р | 750мл
Пино Гриджио (Италия)
399р | 150мл / 1999р | 750мл
Вердехо (Испания)
399р | 150мл / 1999р | 750мл
Белое полусладкое
Шевалье дю Валь (Франция)
399р | 150мл /
1999р | 750мл
1999р | 750мл
Алазанская Долина (Грузия)
1199р | 750мл
Белое полусухое
Мозель Шшш...Это Рислинг (Германия)
359р | 150мл / 1799р | 750мл
Красное полусладкое
Темпранильо (Испания)
379р | 150мл / 1899р | 750мл
Шевалье дю Валь (Франция)
399р | 150мл / 1999р | 750мл
Киндзмараули (Грузия)
1599р | 750мл
Красное сухое
Африка Парк Шираз (Юж.Африка)
1499р | 750мл
Неро д`Авола (Италия)
2399р | 750мл
Карменер (Чили)
379р | 150мл / 1899р | 750мл
Красное полусухое
Пино Нуар (Франция)
2399р | 750мл
Крепкие напитки
Виски
Бэллс
249р | 50мл / 2499р | 500мл
Баллантайс
349р | 50мл / 3499р | 500мл
Джемесон
399р | 50мл / 3999р | 500мл
Коньяк
Ной
249р | 50мл /
2499р | 500мл
2499р | 500мл
Арарат Ахтамар 10лет
499р | 50мл / 4499р | 500мл
Водка
Хаски
119р | 50мл / 1199р | 500мл
Текила
Ольмека Сильвер
399р | 50мл / 3999р | 500мл
КОНТАКТЫ
8 (908) 819-46-92
ПН-ПТ с 08:00 до 22:00
СБ-ВС с 09:00 до 22:00
Винтажная кофейня «Гуся»
Магнитогорск, пр. Ленина 66/1
ПН-ПТ с 08:00 до 22:00
СБ-ВС с 09:00 до 22:00
Винтажная кофейня «Гуся»
Магнитогорск, пр. Ленина 66/1
